I den varme årstiden, når det ikke frister å tilbringe mye tid i varmen på kjøkkenet, er dette en perfekt dessert, siden den bare krever omtrent 10 minutter effektiv arbeidsinnsats.
Les mer
Verden vil bedras. Din egen hjemmelagde vaniljekrem er garantert bedre enn alt annet du får kjøpt på butikken.
Les mer
Finnmarkingene bærer på store hemmeligheter: ikke nok med at de vokter sine moltebærplasser som gull, men den best bevarte hemmeligheten er en kake knapt spist utenfor fylkets grenser
Les mer
Glad i å bake? Det er jeg. I barnehagen på Senja, en gang på midten av 80-tallet, kalte barnehagetantene meg for Lille Ingrid Espelid på grunn av min særs effektive bolletrilleteknikk
Les mer
Året som snart har passert har involvert flere høydepunkter. Ekteskap og dertil bytte av etternavn er nok den aller største forandringen. Fra å hete frøken Jørgensen heter jeg nå fru Log, og flere av mine kjenninger har spurt meg om dette sjeldne navnet.
Les mer
De som kjenner meg vet at jeg har en hemmelig drøm om å være dinervertinne. På den måten kan jeg gå i forkle og ha hårruller i på jobb.
Les mer
Å bake gjærdeig med gresskar er ingen heksekunst, man erstatter bare noe av væskemengden med tilsvarende mengde gresskarpuré. Resultatet blir saftig...
Les mer
Har du et par overmodne bananer du ikke helt vet hva du skal bruke til, er bananbrød veien å gå.
Les mer