Avokado - tilbake i varmen. Del 2: Avokadosmoothie og noen betraktninger om juice

Avokado – tilbake i varmen. Del 2: Avokadosmoothie og noen betraktninger om juice

04.08.10  |  Frukt, Grønnsaker, Smoothies  |  4 Comments

Drikke avokado? Nei nå står ikke verden til påske.

Les mer
Cucumber sandwiches til teatime med sommergaver

Cucumber sandwiches til teatime med sommergaver

27.06.10  |  Kaffe og te  |  35 Comments

Er det ett tidspunkt på døgnet en virkelig trenger å roe litt ned er det på ettermiddagen, og jeg vil derfor gjerne slå et lite slag for afternoon tea. Nå tenker du sikkert at for å kunne gjennomføre noe ved navn afternoon tea må man ha på seg en viktoriansk kjole, ha påtegnet mascara-føflekk og være omkranset av kongepudler. På ingen måte! Det holder med en sofakrok og en tekopp.

Les mer
Blomster i koppen

Blomster i koppen

24.03.10  |  Kaffe og te  |  21 Comments

At det er det indre som teller har vel sjelden vært en bedre betegnelse en i nettopp dette tilfellet. Et vennepar av oss var på ferie i Kina og tok med seg disse små teknoppene hjem i gave til oss. Det kalles blomsterte og er en kinesisk spesialitet.

Les mer
Gresskar i glasset - pumpkin spice latte

Gresskar i glasset – pumpkin spice latte

30.10.09  |  Drikke, Kaffe og te  |  6 Comments

Historien om da Elise infiltrerte Starbuckssystemet.

Les mer
Bursdagsfest

Bursdagsfest

En hyggelig bloggleser kontaktet meg for litt siden med en utfordring. Når familiens aller minste fyller år må det selvsagt feires med en bursdagsfest.

Les mer
Bellini – en sommerlig ferskendrøm

Bellini – en sommerlig ferskendrøm

08.08.09  |  Drinker  |  6 Comments

Bellini er navnet på en italiensk cocktail som nyter klassikerstatus og har fått nyvunnet popularitet etter at fire damer i en TV-serie ved navn Sex og singelliv sippet/skylte ned en raus mengde glass av denne, gjerne til søndagsbrunchen.

Les mer

Smoothie med gojibær – verdens mest næringsrike?

01.06.09  |  Bær, Smoothies  |  14 Comments

Jeg kom tilfeldigvis over gojibær og har gjort inngående forskning om dette superbæret fra Kina. Jeg leste til øyet ble stort og vått - gojibær er supersmart.

Les mer

Friskus-frokost

25.04.09  |  Frokost, Smoothies  |  5 Comments

I februar i år startet treningsstudioet jeg går på en motivasjonskampanje for å dra folk ut av soffan og opp på trimsykkelen. Ved å trene seg til en poengsum på 1600 poeng ble man med i trekningen om gavekort på reise. For hver økt fikk man 50 poeng, så ja, det har blitt en del økter på meg. Stolt var jeg i går da jeg kunne skrive navnet mitt på tavla. Nå er ikke gevinsten så veldig viktig, det var vel heller konkurranseinstinktet som kom frem i kombinasjon med den typiske brudeklisjéen om å ville se superfit og deilig ut på den store dagen!

Jeg følte det var på tide jeg fikk en belønning siden jeg har vært så flink, så i dag var det spa med massasje og maske etterfulgt av frisør. Luksus!
Etter desserten er som kjent frokosten dagens viktigste måltid, og her var min frokost idag.

Brødskiver med filadelfiaost, tunfisk, pesto og gressløk, druer som dessert og smoothie. Favoritten er her i gården er blåbær og banansmoothie.
Vi lar bananene ligge lenge til modning slik at de blir så søte som mulig, så skjærer vi dem i biter og putter i fryseren, klare til plutselig smoothiebehov. Så enkelt og godt!